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新年食品卡路里排行榜 (開心果卡路里竟然咁高？！)
新年快到了，我們去探親或自己慶祝時，少不免吃到不少新年食品。這些美食不僅讓我們感受到節日的氛圍，還承載著各種文化意義和祝福。然而，隨著美食的誘惑而來的，還有它們的熱量和健康風險。雖然新年是一個享受的時刻，但了解這些食品的營養成分和潛在的壞處，能幫助我們在歡慶的同時，保持健康的飲食習慣。
1. 馬蹄糕（每100克約110卡路里）
馬蹄糕主要由馬蹄粉製作，口感滑嫩，通常是蒸製的。雖然它的熱量不算高，但馬蹄糕含有高碳水化合物，對於想要控制體重的人來說並不友好。更重要的是，因為其口感誘人，容易讓人不知不覺地吃得過多，增加熱量攝取。
2. 蘿蔔糕（每100克約120卡路里）
蘿蔔糕是由白蘿蔔和米粉製成的傳統食品，口感香滑，受到廣大食客的喜愛。然而，許多市售蘿蔔糕可能添加鹽分，對高血壓患者不利。此外，如果選擇油炸版本，則會增加飽和脂肪的攝取，對心血管健康構成威脅。
3. 芋頭糕（每100克約160卡路里）
芋頭糕是用芋頭和米粉製作的傳統食品，口感Q彈，常見於各種聚會和慶祝活動。儘管它的卡路里適中，但仍然含有較高的碳水化合物，可能導致血糖波動。另外，某些做法中會添加油脂，進一步增加熱量攝取。
4. 糖蓮子（每100克約200卡路里）
糖蓮子是用蓮子和糖製作的甜品，味道香甜，經常出現在節慶桌上。儘管這道美食美味可口，但它的高糖分會增加糖尿病及肥胖的風險。此外，糖漬後的蓮子失去了一部分的營養價值，缺乏纖維。
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5. 煎年糕（每100克約230卡路里）
煎年糕是將年糕煎至金黃酥脆的做法，味道豐富，受到不少人的青睞。不過，煎年糕的熱量較高，油脂含量也不低，容易導致體重增加。某些商業產品可能還會添加防腐劑或其他化學添加劑，對健康有潛在風險。
6. 油角（每100克約350卡路里）
油角是一種用麵粉包裹餡料並油炸而成的點心，外皮酥脆，內餡多樣，受到眾多食客的喜愛。然而，油角的熱量相對較高，且含有大量的飽和脂肪，長期攝取不利於心血管健康，容易引起體重增加。
7. 糖冬瓜（每100克約360卡路里）
糖冬瓜是用冬瓜切片糖漬而成的零食，口感清脆，甜而不膩。然而，它含有大量的糖分，過多攝取可能導致血糖上升，對糖尿病患者不利。此外，糖冬瓜的營養成分相對較低，缺乏必要的維生素和礦物質，並不算是一個健康的選擇。
8. 開心果（每100克約560卡路里）
開心果是一種營養豐富的堅果，富含健康脂肪和蛋白質，常被視為健康小吃。然而，開心果的熱量非常高，過量攝取會導致體重增加。此外，對某些人來說，堅果可能引發過敏反應，需謹慎食用。
了解這些新年食品的卡路里排名和壞處，有助於更好地控制飲食。適量享用並搭配健康的選擇，才能在新年期間保持良好的身心健康。希望這些資訊能幫助你做出更明智的飲食決策！
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