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由 MIRROR 隊長 Lokman（楊樂文）、成員 Alton（王智德）以及 ERROR 成員阿 Dee（何啟華）合資的泰式餐廳「泰鳩」最近傳出執笠的消息。這家位於旺角彌敦道的餐廳於去年 4 月底開業，不過自今年 5 月底起，經紀密密在社交平台發文招租及頂手，懷疑不敵結業潮。ERROR 成員阿 Dee 在接受傳媒採訪時否認執笠傳聞，並對消息作出回應。
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Mirror及Error成員合資泰國餐廳「泰鳩」
（圖片資料來源：FB@泰鳩 Thai Kau Thai restaurant）
（圖片資料來源：FB@泰鳩 Thai Kau Thai restaurant）
「泰鳩」是由 MIRROR 成員 Lokman、Alton，以及 ERROR 成員 Dee 合資開設的泰國餐廳，位於旺角彌敦道的譽發廣場。這家餐廳以平民價格和親民的氛圍受到歡迎，午市套餐連飲品只需 $62 起，非常適合街坊一同品嚐美食。餐廳的名字「泰鳩」源自一個泰國村莊的傳說，關於一位廚師以驚人的廚藝為村民帶來美食，並被尊為「九鳥食神」。
「泰鳩」的特色與菜單介紹
（圖片資料來源：FB@泰鳩 Thai Kau Thai restaurant）
「泰鳩」的菜單可謂多樣化，涵蓋了多款經典的泰國美食。例如，餐廳的午市套餐價格平民，最便宜的僅需$58，便可享用多款泰國經典菜式。顧客可以品嚐到船麵、金邊粉和海南雞飯等，這些都是泰國料理中相當受歡迎的選擇。午市套餐的價格包括飲品，讓顧客感受到極高的性價比。
（圖片資料來源：FB@泰鳩 Thai Kau Thai restaurant）
除了午市套餐，泰鳩在下午茶時段也推出了多款精緻的小食，如蝦餅、春卷和泰式奶茶凍，吸引了許多食客前來品嚐。晚市菜單則更為豐富，提供近百款美食，從火山骨到烤春鳩應有盡有，滿足不同顧客的需求。
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「泰鳩」與社福機構的合作計劃
（圖片資料來源：FB@泰鳩 Thai Kau Thai restaurant）
在商業成功之外，泰鳩餐廳還特別重視社會責任，與「香港社區組織協會」攜手推出互助行動，旨在為需要幫助的社會人士提供支持。自3月19日起，顧客每購買一份飯或麵，餐廳便會捐出相同數量的飯盒，為經濟困難及無家者人士送上一份溫暖的餐食。這一計劃不僅讓顧客感受到購物的價值，還能讓他們參與社會公益，為社會貢獻一份力量。
該計劃的具體實施方式是，餐廳會定期向有需要的人派發免費飯盒，並設置換領券，讓有需要的人可以在特定時間內到餐廳兌換飯盒。這樣的做法不僅提高了餐廳的知名度，還增強了顧客的忠誠度。顧客在享受美食的同時，也能感受到自己在幫助別人，這是一種雙贏的局面。
此外，這項社會責任計劃還獲得了粉絲的廣泛支持，他們不僅前來消費，還積極參與到公益活動中，共同為社會的改善做出貢獻。這一舉措不僅讓餐廳在商業上獲益，也讓品牌形象更加正面。
「泰鳩」租金問題與執笠傳聞澄清
（圖片資料來源：FB@香港飲食舖-出租｜頂手｜放盤｜轉讓｜生意買賣｜商機｜創業｜(有人管理，無關即刪及封號)）
儘管泰鳩餐廳在開業初期受到熱烈追捧，但最近就傳出餐廳執笠的消息，外界對其租金問題和執笠傳聞的討論更不斷升溫。自今年 5 月底起，經紀密密在社交平台發文招租及頂手，懷疑不敵結業潮。不過，ERROR 成員阿 Dee 在接受傳媒採訪時否認執笠傳聞，並表示會繼續做，但餐廳有兩個可能性：續租或搬舖，澄清了結業傳聞。
總結
總結而言，泰鳩餐廳的開業不僅是MIRROR和ERROR成員在飲食界的一次成功進軍，更是他們對粉絲和社會的承諾。透過美食和公益活動的結合，泰鳩展示了餐飲事業的多元化發展潛力。在未來的日子裡，我們期待看到這一品牌的進一步成長和發展，並希望它能夠在競爭激烈的市場中繼續閃耀光芒。
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